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一直想吃麻香豆腐,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看麻香豆腐怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个麻香豆腐怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的麻香豆腐怎么做的说法不太一样,心想就选它了,麻香豆腐怎么做应该都好吃吧!麻香豆腐是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于麻香豆腐怎么做的介绍在这就不一一介绍了!麻香豆腐趁热赶紧吃了!

麻香豆腐的做法

菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 更年期食谱
口味:清香味 工艺:其他麻香豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)300克,胡萝卜80克
调料:姜5克,香油2克,酱油5克,白芝麻20克,大葱5克,香菜5克
教您麻香豆腐怎么做,如何做麻香豆腐 1. 将豆腐洗净,在沸水中汆烫片刻,捞出用干净纱布擦干水分,放于盘中;
2. 再将胡萝卜、姜、香菜洗净切碎末;
3. 均匀地撒在汆烫过的豆腐上,然后淋上淡色酱油;
4. 食用时,再淋上加热过的香油,撒上炒过的白芝麻,葱花即可。
麻香豆腐的制作要诀:1. 白芝麻具有营养丰富、品质好的特点;
2. 加热香油和白芝麻时,要控制好火候,如果火太大,时间过长、白芝麻就会变苦,会影响整道菜的味道。

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