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最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢眉豆煲猪手汤!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃眉豆煲猪手汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的眉豆煲猪手汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 眉豆煲猪手汤。别小看了眉豆煲猪手汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多!眉豆煲猪手汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!

眉豆煲猪手汤的做法

菜系及功效:气血双补食谱 幼儿菜谱 健脾开胃食谱 通乳食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮眉豆煲猪手汤的制作材料:主料:猪蹄500克,眉豆100克,花生仁(生)50克
辅料:枣(干)20克,陈皮5克
调料:姜3克,盐3克
教您眉豆煲猪手汤怎么做,如何做眉豆煲猪手汤
1. 花生,眉豆洗净,用清水浸一小时取起;
2. 红枣洗净;
3. 猪手放入滚水中煮十分钟,取起洗净;
4. 陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净;
5. 陈皮,花生放入锅内,加入清水12杯煲滚,放下猪手、红枣、眉豆、姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

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