男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?霉干菜蒸河虾的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!霉干菜蒸河虾的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个霉干菜蒸河虾的做法就是今天的推荐菜!其实霉干菜蒸河虾的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:家常菜谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 通乳食谱
口味:咸鲜味 工艺:蒸霉干菜蒸河虾的制作材料:主料:河虾350克
辅料:霉干菜52克,肥膘肉10克
调料:辣椒(红,尖,干)1克,大葱5克,盐1克,味精1克,胡椒粉1克,白砂糖2克,黄酒2克,植物油2克,生抽5克,老抽5克
教您霉干菜蒸河虾怎么做,如何做霉干菜蒸河虾
1. 将虾剪去虾须,洗净,沥干;
2. 霉干菜、肥腰洗净,切成末;
3. 锅入油,烧热后放入干辣椒爆香,随即加入油膘末、葱末、霉干菜煸炒;
4. 再加生抽、老抽、糖、汤、味精,然后盛入碗中上笼蒸半小时取出;
5. 将虾放碗中,撒入胡椒粉和少量盐,拌一下,倒入鲍鱼盘里,上面放蒸好的霉干菜,上笼蒸6~7分钟取出即成。
霉干菜蒸河虾的制作要诀:1. 霉干菜在水中不能泡太久,以免失去鲜味;
2. 必须上笼蒸软。