虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的玫瑰油鸡如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做玫瑰油鸡还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个玫瑰油鸡如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做玫瑰油鸡的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做玫瑰油鸡，好吃实惠！

玫瑰油鸡的做法

菜系及功效：私家菜 补血食谱 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 月经不调食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮玫瑰油鸡的制作材料：主料：鸡300克
调料：冰糖3克,胡椒5克,丁香2克,香叶2克,八角1克,甘草2克,草果2克,酱油3克
教您玫瑰油鸡怎么做，如何做玫瑰油鸡 1. 将鸡宰杀洗净，去内脏待用；
2. 炒锅放入冰糖、胡椒粒、丁香、香叶、桂皮、大料、甘草、草果、酱油烧开；
3. 手提鸡的头部，将鸡身放入已经煮开的卤汁中，上下翻动片刻，放入锅内煮5分钟；
4. 取出继续翻动片刻，再放入锅内煮熟，取出切片即可。