最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢美国牛肉沙爹串！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃美国牛肉沙爹串但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的美国牛肉沙爹串,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 美国牛肉沙爹串。别小看了美国牛肉沙爹串真的说起它的做法你肯定没有知道的多！美国牛肉沙爹串这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

美国牛肉沙爹串的做法

菜系及功效：美国菜谱
美国牛肉沙爹串的制作材料：主料：美国牛肉（西冷或牛柳）150克,青瓜,洋葱各适量,椰汁糯米饭少许,竹签适量,沙爹酱1/4杯调味料 : 生抽,老抽各1/2汤匙,胡椒粉少许。
教您美国牛肉沙爹串怎么做，如何做美国牛肉沙爹串（1） 将美国牛肉切成一寸长、半寸阔薄长条，放入调味拌匀，待用。
（2） 青瓜、洋葱洗净切小块，椰汁糯米饭压实切成小方块。
（3） 将美国牛肉腌后用竹签穿成串，用烤炉烤熟或油锅炸熟，上碟。
（4） 青瓜、洋葱、椰汁糯米饭拌碟，配合沙爹酱共食。