虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的美味蛋包饭如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做美味蛋包饭还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个美味蛋包饭如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做美味蛋包饭的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做美味蛋包饭，好吃实惠！

美味蛋包饭的做法

菜系及功效：东南亚菜
美味蛋包饭的制作材料：主料：五谷饭1碗,鸡蛋5个,冰糖3大勺,苹果醋1大勺,盐适量,沙拉油260－300C.C,莴苣2片,毛豆300克,面粉1大匙,盐,胡椒适量,番茄（大）2个,香菜适量,红扁豆15克。
美味蛋包饭的特色：鲜咸适口，好吃好看不油腻。教您美味蛋包饭怎么做，如何做美味蛋包饭1、以鸡蛋1个、冰糖2大匙、苹果醋1大匙、盐少许及沙拉油250－300C.C.，放入果汁机或以搅拌器均匀搅拌2分钟，制成沙拉酱备用。
2、将莴苣切碎备用。
3、以毛豆200g打成泥，加入面粉1大匙、清水半碗、盐、胡椒少许及鸡蛋2个，放入烤箱约烤30分钟，制成蛋包饭表皮。
4、将五谷饭、沙拉酱、莴苣放于表皮上卷成蛋卷。
5、将新鲜番茄削皮取其果肉磨成泥状，加入红扁豆、香菜淋于蛋包饭上既成。