一直想吃梅味冬瓜滷,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看梅味冬瓜滷怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个梅味冬瓜滷怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的梅味冬瓜滷怎么做的说法不太一样,心想就选它了,梅味冬瓜滷怎么做应该都好吃吧!梅味冬瓜滷是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于梅味冬瓜滷怎么做的介绍在这就不一一介绍了!梅味冬瓜滷趁热赶紧吃了!
菜系及功效:粤菜
梅味冬瓜滷的制作材料:主料:冬瓜 600公克 陈年梅 6粒 酸梅汁 1/2杯 冰糖 1大匙
教您梅味冬瓜滷怎么做,如何做梅味冬瓜滷1. 冬瓜去皮切5 公分段状,中间挖空,用模型取圆块状,起油锅将冬瓜外表炸成黄色,镶入陈年梅。
2. 取一小锅子将冬瓜及所有材料用中小火焖煮约10分钟即可。