一直想吃美味虾卷，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看美味虾卷怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个美味虾卷怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的美味虾卷怎么做的说法不太一样，心想就选它了，美味虾卷怎么做应该都好吃吧！美味虾卷是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于美味虾卷怎么做的介绍在这就不一一介绍了！美味虾卷趁热赶紧吃了！

美味虾卷的做法

菜系及功效：鲁菜
美味虾卷的制作材料：主料：虾肉250克,肥肉50克,鸡蛋150克。 盐10克,香油,葱,姜各少许,淀粉15克,胡椒粉,料酒各5克。
美味虾卷的特色：鲜香味醇，质白软嫩。教您美味虾卷怎么做，如何做美味虾卷（1）虾肉制成泥状，加入盐、香油、料酒、鸡蛋、葱姜水、淀粉、胡椒粉打上劲。
（2）鸡蛋黄加入稀淀粉、盐，摊成蛋皮。
（3）蛋皮上摊一层虾泥，卷成虾卷，上锅蒸熟即成。