男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?豉梅蒸子鸭的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!豉梅蒸子鸭的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个豉梅蒸子鸭的做法就是今天的推荐菜!其实豉梅蒸子鸭的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 脚气食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:粉蒸豉梅蒸子鸭的制作材料:主料:鸭200克
辅料:梅子10克
调料:大蒜(白皮)5克,豆豉8克,盐2克,味精1克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,猪油(炼制)15克
教您豉梅蒸子鸭怎么做,如何做豉梅蒸子鸭 1.鸭洗净斩好;大蒜去皮洗净拍碎剁成蒜茸;豆豉捣成豆豉泥;酸梅去衣、核擦烂。
2.将斩好鸭件用精盐、味精、蒜茸、豆豉泥、酸梅、白糖拌匀,中入干淀粉再拌匀,再加入猪油拌匀,平放在碟中,随即放入笼内蒸至熟便成。