爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。棉花煲鸡的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的棉花煲鸡,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个棉花煲鸡的料就备齐了,先发个棉花煲鸡菜谱设计上来吧,今天用心做的棉花煲鸡饭菜格外的香!
菜系及功效:气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:侉炖棉花煲鸡的制作材料:主料:鸡600克,鱼肚150克
调料:黄酒10克,盐5克,姜10克,大葱10克,味精2克
教您棉花煲鸡怎么做,如何做棉花煲鸡
提前把鸡宰杀干净,再将光鸡用水滚10分钟,捞起洗净,放在炖窝里,鸡肚朝天,加入绍酒、精盐、上汤1500毫升、姜片、葱条、味精,随放入笼里炖至稔取出,撇去汤面油,弃掉姜葱,再将洗净的鱼肚滚煨过,压去水分,放在炖鸡面上便成。