下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了米粉皮蛋可是又不知道米粉皮蛋怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们米粉皮蛋怎么做！看似简单的米粉皮蛋却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃米粉皮蛋做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看米粉皮蛋怎么做好吃，终于下定决心，选择这道米粉皮蛋的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

米粉皮蛋的做法

菜系及功效：私家菜 补气食谱 健脾开胃食谱
口味：葱香味 工艺：拌米粉皮蛋的制作材料：主料：松花蛋（鸭蛋）150克,籼米粉（排米粉）200克
调料：大葱20克,味精1克,盐3克,白砂糖5克,香油5克,醋5克,胡椒粉1克
米粉皮蛋的特色：味道鲜香，凉爽适口。教您米粉皮蛋怎么做，如何做米粉皮蛋 米粉洗净切成丝放入盆中，加入去壳切成小片的皮蛋、葱花和少许精盐拌匀腌片刻，浇入用白糖、醋、香油和味精调成的汁，撒上胡椒粉拌匀装盘即可。