如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。薏米橘羹可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,薏米橘羹应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道薏米橘羹的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道薏米橘羹怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:水肿食谱 结核病食谱 关节炎食谱
口味:甜味 工艺:煮薏米橘羹的制作材料:主料:薏米150克,蜜橘500克
调料:白砂糖15克,糖桂花15克,淀粉(豌豆)10克
教您薏米橘羹怎么做,如何做薏米橘羹 1.将无核蜜橘剥去外皮,掰成瓣,用刀片去薄皮,切成小丁。薏米用清水洗干净,放碗内浸泡2小时,备用。
2.取铝锅置火上,倒入清水适量,加入薏米煮开,移至微火上慢煮,待薏米浮起,即烂。加白糖、糖桂花,放入蜜橘丁烧开,用水淀粉20克(淀粉10克加水)勾稀芡,盛碗内即成。