明虾烧粉丝的做法其实及其简单！以下向大家介绍的明虾烧粉丝的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点明虾烧粉丝,营养又易消化;本人不太喜欢明虾烧粉丝的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃明虾烧粉丝呢？后来才明白原来是因为做明虾烧粉丝的时候方法没有掌握好！明虾烧粉丝有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的明虾烧粉丝！明虾烧粉丝的最好做法是能做到不油不腻，这样的明虾烧粉丝吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

明虾烧粉丝的做法

菜系及功效：川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 通乳食谱
口味：微辣 工艺：烧明虾烧粉丝的制作材料：主料：明虾400克
辅料：粉丝100克
调料：大葱5克,大蒜（白皮）5克,姜3克,盐3克,白砂糖2克,淀粉(豌豆)5克,香油5克,花生油25克,香油辣酱6克
明虾烧粉丝的特色：鲜美微辣，家常风味。教您明虾烧粉丝怎么做，如何做明虾烧粉丝 1.将明虾去壳、尾、肠线，放入热油锅内炸至红色捞出。
2.粉丝用热水泡发至软后待用；锅内注油烧热，加香辣酱、姜、蒜炒香，放入高汤、粉丝捞起装盘，汤汁备用。
3.将炸好的虾肉放入汤汁内煮入味，勾芡，倒在粉丝上，淋上香油可。