如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。蘑菇鹅血可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，蘑菇鹅血应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道蘑菇鹅血的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道蘑菇鹅血怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

蘑菇鹅血的做法

菜系及功效：胃调养食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒蘑菇鹅血的制作材料：主料：鹅血250克
辅料：洋葱（白皮）150克,蘑菇(鲜蘑)60克
调料：姜5克,盐5克,植物油25克
教您蘑菇鹅血怎么做，如何做蘑菇鹅血
1. 将熟鹅血切成小方块；
2. 除去洋葱的外皮并洗净，切成长条；
3. 蘑菇与姜切丝；
4. 起油锅，洋葱、蘑菇放入锅略炒；
5. 放放入鹅血、姜丝一同略炒，加入盐调味，炒熟即可。
蘑菇鹅血的制作要诀：可根据喜好基酌洋葱的量。