最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如蘑菇黄芪鸡汤,很多人都喜欢吃蘑菇黄芪鸡汤,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问蘑菇黄芪鸡汤怎么做,蘑菇黄芪鸡汤如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道蘑菇黄芪鸡汤,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的蘑菇黄芪鸡汤,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做蘑菇黄芪鸡汤,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:原本味 工艺:原炖蘑菇黄芪鸡汤的制作材料:主料:母鸡1500克
辅料:蘑菇(干)25克,黄芪10克
调料:盐5克,姜5克,大葱5克
教您蘑菇黄芪鸡汤怎么做,如何做蘑菇黄芪鸡汤 1. 将鸡去毛,洗净,切成块状,备用;
2. 蘑菇用水冲干净,再用温水泡;
3. 黄芪用纱布包扎好,备用;
4. 把鸡加水浸没,加热煮沸,加入蘑菇(浸泡水也加入)、黄芪,改用小火炖鸡;
5. 并加入生姜、葱,炖至鸡肉熟烂;
6. 加精盐搅匀,离火;
7. 食时从汤内取出黄芪即成。