最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢蘑菇瘦猪肉汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃蘑菇瘦猪肉汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的蘑菇瘦猪肉汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 蘑菇瘦猪肉汤。别小看了蘑菇瘦猪肉汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！蘑菇瘦猪肉汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

蘑菇瘦猪肉汤的做法

菜系及功效：补虚养身食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮蘑菇瘦猪肉汤的制作材料：主料：蘑菇(鲜蘑)100克,猪肉(瘦)100克
调料：盐3克,味精1克
教您蘑菇瘦猪肉汤怎么做，如何做蘑菇瘦猪肉汤
1. 将猪瘦肉洗净，切成薄片；
2. 猪肉片放入汤锅中，加清水适量；
3. 先用大火煮沸后，撇去浮沫，再改用小火煮沸；
4. 将鲜蘑菇洗净泥沙，切成块；
5. 待肉煮至七成熟时放入锅中，煮熟；
6. 用精盐、味精调好味即成。