如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。蘑菇玉兰片汤可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，蘑菇玉兰片汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道蘑菇玉兰片汤的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道蘑菇玉兰片汤怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

蘑菇玉兰片汤的做法

菜系及功效：私家菜 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮蘑菇玉兰片汤的制作材料：主料：蘑菇(鲜蘑)100克,玉兰片10克
调料：江米酒3克,酱油2克,花椒1克,白砂糖1克
教您蘑菇玉兰片汤怎么做，如何做蘑菇玉兰片汤 1. 玉兰片洗净后以开水浸泡30分钟；
2. 蘑菇洗净；
3. 将玉兰片和蘑菇加水适量，用大火煮沸；
4. 加入米酒、酱油、花椒水、白糖、鸡汤熬煮；
5. 煮沸后再以小火继续炖，至蘑菇、玉兰片烂软即可。
蘑菇玉兰片汤的制作要诀：本品需鸡汤适量。