一直想吃墨西哥凉面，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看墨西哥凉面怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个墨西哥凉面怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的墨西哥凉面怎么做的说法不太一样，心想就选它了，墨西哥凉面怎么做应该都好吃吧！墨西哥凉面是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于墨西哥凉面怎么做的介绍在这就不一一介绍了！墨西哥凉面趁热赶紧吃了！

墨西哥凉面的做法

菜系及功效：墨西哥餐
墨西哥凉面的制作材料：主料：墨西哥酱2大匙,蛋1个。 使用面类：炸酱面。
教您墨西哥凉面怎么做，如何做墨西哥凉面1.水煮开之后，加入调味包、蛋，做成蛋包汤。
2.面条煮开，拌入墨西哥酱即可。
Tips：
墨西哥酱作法如下
【材料】洋葱1/4个、蒜末1/2大匙、橄榄油2大匙、水煮番茄罐头1大匙、白酒2大匙、月桂叶1片、白胡椒少许。
【作法】洋葱切丁，和蒜末一起入油锅爆香，把番茄罐中的果粒和果汁倒入，再把剩下的材料通通加入煮沸，即可。一次若吃不完，可以用小容器分批盛装，要吃的时候拿出一小盒，可保原有风味。