咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐熘墨鱼的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!熘墨鱼是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃熘墨鱼比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的熘墨鱼味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。熘墨鱼的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多熘墨鱼的做法，就来爱帮生活搜索一下！

熘墨鱼的做法

菜系及功效：私家菜 肝调养食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 月经不调食谱
口味：咸鲜味 工艺：溜熘墨鱼的制作材料：主料：墨鱼300克
调料：植物油15克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)3克,姜汁3克
教您熘墨鱼怎么做，如何做熘墨鱼
1. 将鲜墨鱼洗净，切成长方片，剞上十字花刀；
2. 墨鱼片下入开水锅内焯熟，码在盘中；
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
4. 炒锅注油烧热，加水、姜汁、精盐、胡椒粉烧开，用水淀粉勾芡，浇在码好的墨鱼片上即可。