一直想吃牡丹鲜虾仁，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看牡丹鲜虾仁怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个牡丹鲜虾仁怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的牡丹鲜虾仁怎么做的说法不太一样，心想就选它了，牡丹鲜虾仁怎么做应该都好吃吧！牡丹鲜虾仁是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于牡丹鲜虾仁怎么做的介绍在这就不一一介绍了！牡丹鲜虾仁趁热赶紧吃了！

牡丹鲜虾仁的做法

菜系及功效：鲁菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒牡丹鲜虾仁的制作材料：主料：虾仁150克,蟹肉150克
辅料：银耳(干)40克
调料：味精15克,盐10克,香油5克,猪油（炼制）30克,黄酒8克,淀粉(玉米)4克
教您牡丹鲜虾仁怎么做，如何做牡丹鲜虾仁 1. 将蟹放在碗内，用开水烫至八成熟；
2. 淀粉（4克）放碗内加水调成湿淀粉（8克）；
3. 虾仁腌半小时后捞出待用；
4. 将高汤23克、味精、麻油、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁；
5. 用中火将炒锅内油烧热，烹入黄酒，加二汤30克、精盐，放入银耳煨1分钟，倒出水分；
6. 将炒锅内油烧热烹入黄酒，加上汤、味精，放入银耳，用湿淀粉勾芡；
7. 将炒锅油烧热，将虾仁泡油，放入蟹，再立即倒入笊篱中沥油；
8. 将炒锅油烧热，放入虾仁、蟹，倒入芡汁，加猪油炒匀上碟，周围用银耳伴边即成。