最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如木耳韭黄炒虾丝，很多人都喜欢吃木耳韭黄炒虾丝，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问木耳韭黄炒虾丝怎么做,木耳韭黄炒虾丝如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道木耳韭黄炒虾丝，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的木耳韭黄炒虾丝，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做木耳韭黄炒虾丝，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

木耳韭黄炒虾丝的做法

菜系及功效：鲁菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味：香辣 工艺：清炒木耳韭黄炒虾丝的制作材料：主料：对虾300克,韭黄150克,木耳(水发),75克
调料：植物油15克,盐3克,味精2克,料酒5克,大葱5克,胡麻油5克
木耳韭黄炒虾丝的特色：虾丝洁白，与韭黄淡黄在黑色木耳的衬托下格外诱入食欲，此菜鲜香嫩滑可口。教您木耳韭黄炒虾丝怎么做，如何做木耳韭黄炒虾丝 1.大虾去头、皮和尾，由脊部片开呈一大扇，用刀捶砸。展平虾身，切成丝；韭黄洗净切25厘米长的段；木耳切丝。
2.滑锅内加植物油烧热，加葱丝煸出香味，即加虾丝，烹料酒煸炒，随加木耳、韭黄段，加盐、味精炒匀，淋花椒油即成。