最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如氽木耳肉片汤，很多人都喜欢吃氽木耳肉片汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问氽木耳肉片汤怎么做,氽木耳肉片汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道氽木耳肉片汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的氽木耳肉片汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做氽木耳肉片汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

氽木耳肉片汤的做法

菜系及功效：脾调养食谱 青少年食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮氽木耳肉片汤的制作材料：主料：鸡蛋150克,木耳(干)20克,白菜150克,菠菜150克,猪肉(瘦)75克
调料：淀粉(玉米)5克,胡椒2克,味精1克,盐3克,大葱3克,料酒3克,香油5克
教您氽木耳肉片汤怎么做，如何做氽木耳肉片汤
1. 将肉切成5厘米长的片；
2. 肉与用鸡蛋、淀粉、胡椒、料酒拌匀，放在开水锅里氽一下，捞出；
3. 锅内添高汤，下入氽好的肉片，以及木耳、白菜心、菠菜、胡椒、盐；
4. 开锅后加味精、香油，即可出锅。