最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如木耳烧黄花鱼，很多人都喜欢吃木耳烧黄花鱼，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问木耳烧黄花鱼怎么做,木耳烧黄花鱼如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道木耳烧黄花鱼，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的木耳烧黄花鱼，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做木耳烧黄花鱼，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

木耳烧黄花鱼的做法

菜系及功效：气血双补食谱 延缓衰老食谱 产后调理食谱 贫血食谱 月经不调食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧木耳烧黄花鱼的制作材料：主料：大黄鱼450克
辅料：木耳(水发)30克
调料：花生油20克,大葱15克,香菜15克,醋5克,盐3克,味精2克
教您木耳烧黄花鱼怎么做，如何做木耳烧黄花鱼
1. 将黄花鱼去鳞和内脏，洗净，两侧斜剞直刀。
2. 将香菜洗净，切段。
3. 将适量花生油倒入锅内，烧热，入葱段炝锅，放入黄花鱼，两面稍煎，烹入醋，加适量高汤和精盐，再加入发好的木耳，一同烧至鱼熟，加入味精、香菜调味即成。