一直想吃奶油鹌鹑蛋汤，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看奶油鹌鹑蛋汤怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个奶油鹌鹑蛋汤怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的奶油鹌鹑蛋汤怎么做的说法不太一样，心想就选它了，奶油鹌鹑蛋汤怎么做应该都好吃吧！奶油鹌鹑蛋汤是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于奶油鹌鹑蛋汤怎么做的介绍在这就不一一介绍了！奶油鹌鹑蛋汤趁热赶紧吃了！

奶油鹌鹑蛋汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 补阳食谱 营养不良食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮奶油鹌鹑蛋汤的制作材料：主料：鹌鹑蛋190克
辅料：虾仁50克
调料：色拉油15克,盐2克,味精1克,黄酒5克,淀粉(玉米)5克,大葱3克,姜2克
奶油鹌鹑蛋汤的特色：香气浓郁，风味独特。教您奶油鹌鹑蛋汤怎么做，如何做奶油鹌鹑蛋汤
1. 虾仁洗净，放在碗中；
2. 用精盐、绍酒、水淀粉少许拌匀上浆；
3. 鹌鹑蛋磕入碗内，加入少许精盐打匀；
4. 炒锅放在火上，倒入色拉油烧热，下入鹌鹑蛋液炒熟；
5. 加水煮15分钟，再放入虾仁，加入绍酒、味精、葱花、姜末，调味即成。