下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了奶油红烩鸡可是又不知道奶油红烩鸡怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们奶油红烩鸡怎么做！看似简单的奶油红烩鸡却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃奶油红烩鸡做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看奶油红烩鸡怎么做好吃，终于下定决心，选择这道奶油红烩鸡的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

奶油红烩鸡的做法

菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 小儿营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：烩奶油红烩鸡的制作材料：主料：鸡2500克
辅料：蘑菇(鲜蘑)50克,奶油20克,洋葱（白皮）20克
调料：植物油50克,番茄沙司50克,盐2克,白兰地25克
奶油红烩鸡的特色：鲜香味美，汁浓适口。教您奶油红烩鸡怎么做，如何做奶油红烩鸡 将鸡肉切成块状，撒盐腌渍，用菜油煎黄后，烹白兰地酒，加入切成方块的葱头，稍炒后倒入鸡汤，沸后移文火焖，焖至八成熟时，放红沙司搅匀，焖熟后放盐调好口味，并放上奶油，整鲜蘑微沸至熟即。
奶油红烩鸡的制作要诀：本品需植物油约700克。