最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如奶油津白，很多人都喜欢吃奶油津白，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问奶油津白怎么做,奶油津白如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道奶油津白，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的奶油津白，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做奶油津白，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

奶油津白的做法

菜系及功效：京菜 便秘食谱 清热解毒食谱
口味：咸鲜味 工艺：熟炒奶油津白的制作材料：主料：大白菜(小白口)800克
辅料：金华火腿30克,炼乳（甜,罐头）30克
调料：盐10克,味精2克,淀粉(豌豆)10克,植物油45克
教您奶油津白怎么做，如何做奶油津白
1.白菜洗净，剥去外层大叶四五片后，去蒂，切成寸方片，放入热水中烫煮，见白菜变软，即捞出浸放在冷水中。
2.炒锅入油烧热，捞出白菜放入锅中翻炒，倒入清水、炼乳、盐同煮， 煮至白菜软烂，以淀粉水勾芡即可盛盘，撒下火腿末就可上桌了。
奶油津白的制作要诀：本品需用清水约120克。