奶油萝卜球的做法其实及其简单!以下向大家介绍的奶油萝卜球的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点奶油萝卜球,营养又易消化;本人不太喜欢奶油萝卜球的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃奶油萝卜球呢?后来才明白原来是因为做奶油萝卜球的时候方法没有掌握好!奶油萝卜球有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的奶油萝卜球!奶油萝卜球的最好做法是能做到不油不腻,这样的奶油萝卜球吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
菜系及功效:家常菜谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱
口味:奶汤咸鲜 工艺:白烧奶油萝卜球的制作材料:主料:萝卜500克
辅料:牛奶100克,淀粉(玉米)50克
调料:猪油(炼制)25克,盐3克,味精2克,料酒10克
奶油萝卜球的特色:汤色洁白,软嫩味鲜,营养丰富。教您奶油萝卜球怎么做,如何做奶油萝卜球
1. 将萝卜洗净去皮,先切成段;
2. 再削成栗子大的球形,用开水烫透捞出;
3. 用凉水投冰,控净水分;
4. 锅内加油烧热,放入鸡汤、精盐、料酒、萝卜球、待萝卜球煮熟;
5. 再放入牛奶,见汤微;
6. 放入味精,用水淀粉100克勾芡,淋上明油,出锅即可。