虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的奶油人参球如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做奶油人参球还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个奶油人参球如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做奶油人参球的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做奶油人参球，好吃实惠！

奶油人参球的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 明目食谱 防癌抗癌食谱
口味：奶汤咸鲜 工艺：白烧奶油人参球的制作材料：主料：胡萝卜500克,莴笋100克
辅料：牛奶100克
调料：猪油（炼制）50克,盐4克,味精3克,料酒10克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)10克,鸡油10克
奶油人参球的特色：奶汁洁白鲜香，红绿分成，质地软烂。教您奶油人参球怎么做，如何做奶油人参球 1.胡萝卜洗净，先切成段，再削成弹子大的圆球；莴笋去皮，亦削成圆球；分别在沸水中煮熟，捞出控净水。
2.炒勺上火，放猪油烧热，烹入猪骨汤150毫升，加盐、料酒、味精、糖调好味，再下入萝卜球、莴笋球烧开，移小火微烧片刻，待萝卜球、莴笋球入味后，倒入鲜牛奶移中火烧沸，用调稀的湿淀粉勾芡，淋入鸡油即成。