下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了奶油鲩鱼汤可是又不知道奶油鲩鱼汤怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们奶油鲩鱼汤怎么做！看似简单的奶油鲩鱼汤却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃奶油鲩鱼汤做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看奶油鲩鱼汤怎么做好吃，终于下定决心，选择这道奶油鲩鱼汤的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

奶油鲩鱼汤的做法

菜系及功效：乳母食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 营养不良食谱 通乳食谱
口味：奶汤咸鲜 工艺：白烧奶油鲩鱼汤的制作材料：主料：草鱼350克
辅料：竹笋25克,金华火腿25克
调料：猪油（炼制）15克,盐3克,大葱5克,料酒10克,姜3克
教您奶油鲩鱼汤怎么做，如何做奶油鲩鱼汤 1. 鱼去鳞、肠杂，加酒、盐略渍；葱洗净切末；姜切片。冬笋洗净切片。
2. 爆香姜片，入笋片翻炒，加水，沸后入鱼，加酒、盐适量，文火焖至40分钟，至汤呈奶白色，撒上火腿末、葱花，淋上猪油。