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男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?南乳焖肉的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!南乳焖肉的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个南乳焖肉的做法就是今天的推荐菜!其实南乳焖肉的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!

南乳焖肉的做法

菜系及功效:川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:甜味 工艺:焖南乳焖肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)1000克
辅料:腐乳(红)30克,腐乳汁50克
调料:花生油50克,盐5克,料酒50克,白砂糖50克,大葱25克,姜25克
南乳焖肉的特色:肉黄淡红,略回甜味和银丝卷同食,更为适口。教您南乳焖肉怎么做,如何做南乳焖肉
1. 把肉带皮的一面用火燎至皮黑,放在温水盆中浸泡一小时;
2. 刮去燎焦的黑色,洗净切成10块见方;
3. 南乳捏碎同放在乳汁上;
4. 葱姜洗净拍松;
5. 锅置火上放油烧至三成热时加葱姜乳汁稍炒;
6. 再加清水、料酒、白糖、精盐烧开移至微火上焖至1小时30分钟焖至肉烂汁尽。
南乳焖肉的制作要诀:食时分成十个小沙罐中上笼屉蒸热上桌。

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