男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?柠檬蔬菜蒸肉丸的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!柠檬蔬菜蒸肉丸的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个柠檬蔬菜蒸肉丸的做法就是今天的推荐菜!其实柠檬蔬菜蒸肉丸的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
配料:
2杯鲜鸡汤、1/2杯新鲜豌豆、2茶匙橄榄油、1盒(5.6盎司)蒸肉丸、1/2杯切碎的胡萝卡、3/4杯紫色洋葱丁、西葫芦和西红柿丁
各1杯半、3/4杯切碎的羊奶酪、1/4杯柠檬汁、1/2杯碎薄荷叶、盐和胡椒各1/4茶匙;
做法:
1. 将鸡汤、豌豆放入长柄煮锅中,加入2茶匙橄榄油煮沸。放入西葫芦、胡萝卜关火、加盖焖5分钟。
2. 在不粘锅中,加入1茶匙橄榄油烧热。放入洋葱,煎3分钟左右,至微黄。再放入西葫芦,煎2分钟,西葫芦皮焦肉嫩后关火。
3. 用叉子将蒸肉丸弄松,放入煮锅中。加入剩余的橄榄油和做好的配料,饰以烤杏仁和柠檬片即可。