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一直想吃牛蒡茶凍,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看牛蒡茶凍怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个牛蒡茶凍怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的牛蒡茶凍怎么做的说法不太一样,心想就选它了,牛蒡茶凍怎么做应该都好吃吧!牛蒡茶凍是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于牛蒡茶凍怎么做的介绍在这就不一一介绍了!牛蒡茶凍趁热赶紧吃了!

牛蒡茶凍的做法

基本材料 牛蒡乾3兩、水300克、砂糖180克、特調天然膠一大匙、果膠、枸杞少許。
作 法
1.牛蒡乾先以水洗淨,加入水煮沸,加入枸杞小火煮10分鐘,去雜質,即完成前段作業。
2.加入砂糖、天然膠、果膠等煮沸後,裝入耐熱容器充填、封膜、靜置冷卻,進入冷藏庫冷藏即完成製作。本品依個人喜好可調整上述材料之比例

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