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虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的牛筋炖双萝如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做牛筋炖双萝还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个牛筋炖双萝如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做牛筋炖双萝的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做牛筋炖双萝,好吃实惠!

牛筋炖双萝的做法

菜系及功效:家常菜谱 延缓衰老食谱 壮腰健肾食谱 产后调理食谱 骨质疏松食谱
口味:微辣 工艺:炖牛筋炖双萝的制作材料:主料:牛蹄筋200克,白萝卜150克,胡萝卜150克
调料:盐2克,味精1克,酱油5克,辣椒(红,尖,干)8克,香菜5克
教您牛筋炖双萝怎么做,如何做牛筋炖双萝 1. 用高压锅将牛蹄筋炖烂取出,晾凉后切成块(2厘米长)待用;
2. 胡萝卜、白萝卜洗净,切成菱形块,并放入沸水锅中焯一下,捞出备用;
3. 香菜洗净切成段;
4. 将锅置于中火上,倒入高汤150克,放入熟牛蹄筋块、胡萝卜块、白萝卜块,加入精盐、酱油、味精、干红椒,炖8分钟;
5. 出锅撒上香菜段即可。

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