牛肉炖萝卜的做法其实及其简单！以下向大家介绍的牛肉炖萝卜的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点牛肉炖萝卜,营养又易消化;本人不太喜欢牛肉炖萝卜的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃牛肉炖萝卜呢？后来才明白原来是因为做牛肉炖萝卜的时候方法没有掌握好！牛肉炖萝卜有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的牛肉炖萝卜！牛肉炖萝卜的最好做法是能做到不油不腻，这样的牛肉炖萝卜吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

牛肉炖萝卜的做法

菜系及功效：家常菜谱
牛肉炖萝卜的制作材料：主料：牛肉500克,白萝卜250克
辅料：桂皮,大料,葱,姜各适量；盐,鸡精,料酒各适量。
牛肉炖萝卜的特色：味道香甜,内含丰富营养。教您牛肉炖萝卜怎么做，如何做牛肉炖萝卜
1. 牛肉、白萝卜均洗净切块；葱、姜切片备用。
2. 热油锅爆香葱、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒，淋入料酒、酱油炒至牛肉上色，下盐调味，加适量水烧开，改小火将肉烧烂，再放入萝卜、鸡精，烧烂即可。
提示：常吃萝卜，可以清火去疲劳。