咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐牛肉南瓜煲的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!牛肉南瓜煲是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃牛肉南瓜煲比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的牛肉南瓜煲味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。牛肉南瓜煲的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多牛肉南瓜煲的做法，就来爱帮生活搜索一下！

牛肉南瓜煲的做法

菜系及功效：家常菜谱 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：咸甜味 工艺：原炖牛肉南瓜煲的制作材料：主料：牛肉（瘦）300克
辅料：南瓜150克
调料：小葱20克,姜10克,胡椒粉2克,盐3克
教您牛肉南瓜煲怎么做，如何做牛肉南瓜煲 1. 南瓜削皮、洗净，切成约2cm左右的方块；
2. 生姜洗净拍松；
3. 香葱洗净大结备用；
4. 牛肉去筋膜，洗净切成约2厘米左右的方块；
5. 牛肉先放入沸水中焯一下，再放入汤锅内，加入高汤，待牛肉煮熟；
6. 再加入南瓜，生姜、香葱结同煮；
7. 待牛肉熟透后，用胡椒粉、精盐调味即可。