咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐藕炒肉丝的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!藕炒肉丝是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃藕炒肉丝比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的藕炒肉丝味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。藕炒肉丝的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多藕炒肉丝的做法，就来爱帮生活搜索一下！

藕炒肉丝的做法

菜系及功效：家常菜谱 私家菜
藕炒肉丝的制作材料：主料：藕,肉丝
调料：蒜,姜,干辣椒,料酒,酱油,盐,鸡精。
教您藕炒肉丝怎么做，如何做藕炒肉丝
制作：
⒈藕洗净切条，酸切成末，姜切丝，干辣椒切碎
⒉起油锅，下肉丝滑散，翻炒变色
⒊加入姜丝，蒜末，继续翻炒
⒋放料酒，干辣椒碎，藕条，继续翻炒
⒌放酱油，少许水，翻几哈子，盖上锅盖，焖一会儿
⒍放入盐，鸡精，炒至汤干，出锅。