藕丝炒韭菜的做法其实及其简单！以下向大家介绍的藕丝炒韭菜的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点藕丝炒韭菜,营养又易消化;本人不太喜欢藕丝炒韭菜的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃藕丝炒韭菜呢？后来才明白原来是因为做藕丝炒韭菜的时候方法没有掌握好！藕丝炒韭菜有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的藕丝炒韭菜！藕丝炒韭菜的最好做法是能做到不油不腻，这样的藕丝炒韭菜吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

藕丝炒韭菜的做法

菜系及功效：活血化瘀食谱 清热去火食谱 肝炎食谱
口味：咸鲜味 工艺：生炒藕丝炒韭菜的制作材料：主料：莲藕300克,韭菜50克
调料：植物油20克,盐2克,味精1克
教您藕丝炒韭菜怎么做，如何做藕丝炒韭菜 1.将藕刮去外皮，洗净，先切成3厘米长的段，再切成丝；韭菜洗净，也切成3厘米长的段。
2.取锅烧热，入油适量，待油烧到七成热时，放入藕丝，煸炒片刻，加水少量，盖上锅盖闷一会儿，再加入韭菜、盐、味精，翻炒几下即可起锅。