最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如排骨头莲子芡实汤,很多人都喜欢吃排骨头莲子芡实汤,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问排骨头莲子芡实汤怎么做,排骨头莲子芡实汤如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道排骨头莲子芡实汤,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的排骨头莲子芡实汤,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做排骨头莲子芡实汤,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:脾调养食谱 胃调养食谱 孕妇菜谱
口味:清香味 工艺:原炖排骨头莲子芡实汤的制作材料:主料:猪排骨(大排)400克,莲子50克,芡实米20克
辅料:蜜枣10克,百合(干)20克
调料:盐3克
教您排骨头莲子芡实汤怎么做,如何做排骨头莲子芡实汤
1. 排骨头洗净。
2. 锅加水适量煲滚,排骨放入滚水中煮5分钟,取出。
3. 将取出的排骨用凉水冲洗干净,斩件。
4. 洗净莲子、芡实、百合、蜜枣。
5. 把适量清水煲滚,放入排骨头、莲子、芡实、蜜枣煲2小时。
6. 将百合加入煲锅中再煲半小时。
7. 汤煲好时,下盐调味,即可。