咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐排骨炖香菇的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!排骨炖香菇是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃排骨炖香菇比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的排骨炖香菇味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。排骨炖香菇的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多排骨炖香菇的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱
口味:咸鲜味 工艺:原炖排骨炖香菇的制作材料:主料:猪小排(猪肋排)350克
辅料:香菇(鲜)200克
调料:大蒜(白皮)10克,豆瓣酱25克,酱油10克,香油2克
教您排骨炖香菇怎么做,如何做排骨炖香菇 1. 排骨用水煮一下,去血水,洗净备用;
2. 香菇切片;
3. 锅热油,下排骨炒,加郫县豆瓣酱,加老抽酱油上色,加蒜片炒;
4. 然后,加入香菇片、稍微没过排骨的水,烧开;
5. 小火炖熟,再大火收汁,出锅的时候,再撒几滴香油即可。