男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？焖茄豆的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！焖茄豆的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个焖茄豆的做法就是今天的推荐菜！其实焖茄豆的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

焖茄豆的做法

菜系及功效：家常菜谱
口味：咸鲜味 工艺：焖焖茄豆的制作材料：主料：大豆100克,茄子,500克
调料：香菜20克,大葱10克,香油3克,花椒5克,酱油3克,盐2克,味精1克
教您焖茄豆怎么做，如何做焖茄豆
1. 将茄子连皮切成大方块；
2. 香菜切碎；
3. 葱切丝；
4. 将黄豆、花椒放入沙锅，加水(没过黄豆)烧至八成熟；
5. 将花椒拣出，放入茄子，加水1碗，烧开后改微火；
6. 茄子变软后放酱油、精盐，再烧至软透；
7. 离火后放香菜、葱丝、味精，淋上香油即可。