爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。茄汁汤意粉的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的茄汁汤意粉,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个茄汁汤意粉的料就备齐了,先发个茄汁汤意粉菜谱设计上来吧,今天用心做的茄汁汤意粉饭菜格外的香!
材料:意粉160克,虾肉300克,蒜头1头。
调味料:番茄酱适量,白酒、白兰地各2大匙,橄榄油适量,盐少量。
做法:
1、先用橄榄、蒜头起镬。
2、加入虾,用白酒、白兰地和盐炒一会。
3、加入番茄酱,随后再放进已煮好的意粉,炒一会。
4、撒上芫茜,即可上碟。