最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如秦安米黄，很多人都喜欢吃秦安米黄，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问秦安米黄怎么做,秦安米黄如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道秦安米黄，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的秦安米黄，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做秦安米黄，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

秦安米黄的做法

米黄又称甜馍。用糜子碾米成面，适度发酵，入笼蒸熟，其块如蜂巢，色如黄蜡，味甜可口，柔酥恰好，富于营养，长幼喜爱，以玉米面或养麦面用同法制作的甜馍，称作“发糕”，风味独特，口感不亚于米黄。