咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐芹菜炒淡菜的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!芹菜炒淡菜是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃芹菜炒淡菜比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的芹菜炒淡菜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。芹菜炒淡菜的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多芹菜炒淡菜的做法，就来爱帮生活搜索一下！

芹菜炒淡菜的做法

菜系及功效：肝调养食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒芹菜炒淡菜的制作材料：主料：芹菜150克
辅料：海虹30克
调料：姜5克,大蒜（白皮）5克,盐3克
教您芹菜炒淡菜怎么做，如何做芹菜炒淡菜
1. 将淡菜浸发，洗净，下开水拖过，备用；
2. 芹菜去根、叶，洗净，切段；
3. 姜切丝，蒜切茸；
4. 起油锅，将芹菜炒至八成熟，滤去水分，备用；
5. 起油锅，下姜丝、蒜茸爆香，下淡菜微炒，再下上汤少许，炒熟，调味，加入芹菜拌炒，下芡粉即可。