下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了芹菜金菇竹笋汤可是又不知道芹菜金菇竹笋汤怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们芹菜金菇竹笋汤怎么做！看似简单的芹菜金菇竹笋汤却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃芹菜金菇竹笋汤做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看芹菜金菇竹笋汤怎么做好吃，终于下定决心，选择这道芹菜金菇竹笋汤的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

芹菜金菇竹笋汤的做法

菜系及功效：便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮芹菜金菇竹笋汤的制作材料：主料：金针菇240克,竹笋160克,胡萝卜80克,芹菜80克
教您芹菜金菇竹笋汤怎么做，如何做芹菜金菇竹笋汤
1. 胡萝卜去皮，洗净，切丝；
2. 竹笋用水及少许醋煲开，慢火再煲15分钟，取起浸冷后切丝；
3. 芹菜去叶洗净，切短段；
4. 金菇（金针菇）切去根，洗净滴去水；
5. 姜去皮洗净切丝；
6. 烧热锅下油放入金针菇，姜丝炒软铲起；
7. 下竹笋炒数下，烹酒，加入上汤或水煮开；
8. 入胡萝卜丝煮片刻，加入金菇及调味煮开，最后放入芹菜煮开即可盛汤碗内饮用。