虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的芹菜叶土豆汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做芹菜叶土豆汤还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个芹菜叶土豆汤如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做芹菜叶土豆汤的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做芹菜叶土豆汤，好吃实惠！

芹菜叶土豆汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧芹菜叶土豆汤的制作材料：主料：芹菜叶250克,土豆（黄皮）150克
辅料：圆白菜50克,胡萝卜50克
调料：辣椒油15克,盐4克,味精2克
芹菜叶土豆汤的特色：滋味鲜辣，汤色艳丽，清香不腻。教您芹菜叶土豆汤怎么做，如何做芹菜叶土豆汤 1. 把芹菜末拣洗干净，用开水汆一下；
2. 再用清水反复漂几次，捞出控净浮水；
3. 甘蓝、胡萝卜分别洗净切片，待用；
4. 土豆切片用开水焯一下，投凉待用；
5. 勺放火上，倒入煮肉汤，下入姜末、精盐、味精、下甘蓝片、胡萝卜片，加热；
6. 汤沸时撇去浮沫，放土豆片、芹菜叶、汤再沸，淋入辣椒油即可装碗。
芹菜叶土豆汤的制作要诀：本品需肉汤约1000克。