清肠大豆芽豆腐汤的做法其实及其简单！以下向大家介绍的清肠大豆芽豆腐汤的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点清肠大豆芽豆腐汤,营养又易消化;本人不太喜欢清肠大豆芽豆腐汤的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃清肠大豆芽豆腐汤呢？后来才明白原来是因为做清肠大豆芽豆腐汤的时候方法没有掌握好！清肠大豆芽豆腐汤有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的清肠大豆芽豆腐汤！清肠大豆芽豆腐汤的最好做法是能做到不油不腻，这样的清肠大豆芽豆腐汤吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

清肠大豆芽豆腐汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮清肠大豆芽豆腐汤的制作材料：主料：黄豆芽480克,豆腐(北)240克
调料：花生油10克,盐3克,味精2克,大葱5克
教您清肠大豆芽豆腐汤怎么做，如何做清肠大豆芽豆腐汤
1. 将豆芽摘去根及烂芽，洗净沥干水分。豆腐切成方丁，放入碗内，用开水烫去豆腥味。
2. 炒锅上火，舀入熟油烧至七成热，放入葱段，炒出香味，再放入豆芽炒至半熟，放入开水适量，用旺火烧半小时，再放入豆腐丁，用旺火烧半小时，待汤汁乳白时，加入盐、味精，起锅装入汤碗内即成。