最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如清炒芦蒿,很多人都喜欢吃清炒芦蒿,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问清炒芦蒿怎么做,清炒芦蒿如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道清炒芦蒿,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的清炒芦蒿,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做清炒芦蒿,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:家常菜谱
口味:酸辣味 工艺:清炒清炒芦蒿的制作材料:主料:蒌蒿400克
辅料:辣椒(红,尖)20克
调料:盐5克,鸡精2克,白醋10克,植物油20克,大葱5克,姜3克
教您清炒芦蒿怎么做,如何做清炒芦蒿 1. 将芦蒿(萎蒿)洗净切段;红辣椒切丝;葱姜切末;
2. 烧锅下油,放入姜末、葱末炒香;
3. 然后加入芦蒿段、红辣椒丝、盐翻炒,滴白醋、植物油,放入鸡精翻炒均匀即可。