男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?青番美味渍的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!青番美味渍的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个青番美味渍的做法就是今天的推荐菜!其实青番美味渍的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:清真菜 健脾开胃食谱
口味:酸甜味 工艺:腌青番美味渍的制作材料:主料:番茄300克
辅料:洋葱(白皮)40克
调料:醋96克,白酒48克,盐32克,白砂糖12克,肉桂2克,咖啡4克
教您青番美味渍怎么做,如何做青番美味渍 1. 青番茄洗净,沥干,切块状;
2. 番茄块加入10克食盐,腌制30分钟;
3. 然后捞出沥干,全部装入容器;
4. 将80克醋和2克咖啡粉,以及酒、肉桂、白糖混合在一起;
5. 放在锅里煮沸,待白糖全部溶化后,把锅取下冷却;
6. 将汁液注入青番茄和洋葱混合在容器中,腌制一昼夜;
7. 将剩下的食盐、醋和咖啡粉倒入200克清水中煮沸;
8. 水剩下2/3时,取下冷却,注入番茄容器中;
9. 泡制5~7天,即可食用。成品酸甜适口。