下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了青椒炒蛋可是又不知道青椒炒蛋怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们青椒炒蛋怎么做!看似简单的青椒炒蛋却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃青椒炒蛋做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看青椒炒蛋怎么做好吃,终于下定决心,选择这道青椒炒蛋的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 冠心病食谱
口味:微辣 工艺:炒青椒炒蛋的制作材料:主料:鸡蛋200克
辅料:辣椒(青,尖)50克
调料:植物油60克,料酒25克,盐3克
教您青椒炒蛋怎么做,如何做青椒炒蛋
1. 将鸡蛋打入碗中,加盐及料酒调匀;
2. 把青椒切成丁;
3. 炒锅上火,放油,倒入蛋液,炒熟后盛出;
4. 原炒锅再把青椒炒熟,把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成。