爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。青椒豆腐盒的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的青椒豆腐盒,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个青椒豆腐盒的料就备齐了,先发个青椒豆腐盒菜谱设计上来吧,今天用心做的青椒豆腐盒饭菜格外的香!
菜系及功效:清真菜 增肥食谱
口味:咸鲜味 工艺:炸青椒豆腐盒的制作材料:主料:豆腐(北)500克
辅料:青椒200克,鸡蛋300克,胡萝卜50克,香菇(鲜)100克,香菜15克,虾米25克,淀粉(玉米)150克
调料:花生油100克,大葱15克,姜10克,盐8克,味精2克,花椒1克
青椒豆腐盒的特色:口味鲜香,色形美观。教您青椒豆腐盒怎么做,如何做青椒豆腐盒 1. 将胡萝卜、冬菇、海米、香菜分别切碎;
2. 将青椒一切两半去籽;
3. 豆腐搅碎;
4. 豆腐内放入葱姜末、盐、味精、冬菇、香菜、海米、花椒水拌匀;
5. 把拌好的豆腐填入青椒里,挂上蛋清淀粉糊,下油锅炸熟即成。
青椒豆腐盒的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约500克。